La St-Valentin est célébrée le 14 Février (je suis sûre que vous ne le saviez pas). Au Japon, elle est suivie du "White Day", célébré le 14 mars, soit un mois après.

La St-Valentin est d'origine française et fut importée au Japon par une société de vêtements japonais en 1958. Le 14 février, les femmes (et que les femmes) offrent un cadeau à celui qu'elles aiment. Ce sont des chocolats qui sont offerts (faits maison pour les plus romantiques). Ils sont considéré comme un bon moyen de savoir à quel point on est populaire... (AHEM !)

Les chocolats peuvent aussi être une obligation pour les femmes travaillant dans les bureaux, d'où le nom qu'on peut leur donner giri choko [ 義理チョコ ] signifiant "chocolat d'obligation".

C'est lors du White Day que les femmes ayant offert des chocolats à la St Valentin "attendent" une réponse. Les hommes vont donc offrir un cadeau à la femme qui lui a offert des chocolats. Généralement ce cadeau vaut 3 fois le prix des chocolats (ou cadeau[x]) reçus, c'est pourquoi il est appelé sanbai-gaeshi [3倍返し] ou « triple retour ».

Les adolescents offrent, généralement, un lacet blanc à l'élue de leur cœur même s'ils n'ont pas eu de chocolats à la St Valentin. Et si le lacet est accroché quelque part (poignet, sac...) avant la fin de la journée, cela signifie que la jeune fille est aussi n'amoureuse (c'est t'il pas chou ?).

Le White Day est un phénomène japonais inventé par une société de marshwallow dans les années 60 car cette société avait proposé aux hommes de l'entreprise de "rendre" le cadeau reçu à la St Valentin en offrant des marshmallow le 14 mars, soit un mois après la St Valentin (d'où le qualificatif "white" rappelant les marshmallow). Le White Day est aussi fêté en Corée du Sud et à Taïwan.